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食品加工設(shè)備

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發(fā)布時間:2024/2/24 10:45:00
該食品加工設(shè)備的設(shè)計重點在于微波殺菌,并且采用了三個獨(dú)立的水循環(huán)系統(tǒng)。人工放料進(jìn)入預(yù)熱箱;通過伺服電機(jī)上升至空氣,經(jīng)氣缸平推至通道A段;經(jīng)氣缸下降至鏈條傳動系統(tǒng);然后傳動系統(tǒng)開始啟動;經(jīng)傳動系統(tǒng)通過兩個微波加熱腔,到達(dá)通道B端,傳動系統(tǒng)停止;經(jīng)龍門架上升至空氣,平移至保溫水箱A上部,下降至保溫水箱底部;經(jīng)保溫水箱A底部的氣缸平推至保溫水箱B底部;用龍門架上升至保溫水箱B頂部,平移至冷卻水箱頂部,下降至冷卻水箱底部。 輸送線流水線特殊設(shè)計:食品載體側(cè)面設(shè)有同鏈條連接的部件; 通道兩側(cè)設(shè)有金屬板屏蔽,以隔離傳動系統(tǒng);金屬板設(shè)縫隙(<=9.5mm)以通過食品載體同鏈條連接的部件; 工程塑料密封設(shè)計:T字型,全部由波導(dǎo)方形開口覆蓋;波導(dǎo)方形開口同通道法蘭連接 通道需要法蘭連接做成四節(jié),通道端A;通道微波加熱段一;通道微波加熱段二;通道端B 水循環(huán):三個獨(dú)立系統(tǒng);一:預(yù)熱;二、微波加熱和保溫(進(jìn)水在通道A端,出水在保溫箱B底部);三、冷卻; 在三個獨(dú)立水循環(huán)系統(tǒng)的出入水口設(shè)測溫點,(熱電偶);另外在兩個微波加熱通道中間設(shè)測溫點
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